大豆蛋白筛分应该用哪种振动筛？(大豆振动筛选机)

发布时间：22/11/12 浏览次数：

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  大豆蛋白筛分应该用哪种振动筛?

  大豆蛋白粉是经过一系列的加工工序从大豆中提取而出，得到纯净的蛋白粉。大豆蛋白粉中含有人体需的氨基酸，与鱼，肉，蛋，奶十分接近，属于全价蛋白质。据相关研究证明，蛋白质是人体的三大组成部分之一，蛋白质的缺乏会直接导致生长发育迟缓、免疫力低下、皮肤松弛和提前衰老 。大豆蛋白粉颜色呈淡黄色或乳白色，细度在80-120目之间。

  大豆蛋白粉的生产工艺主要分为以下几种：浸出工序->酸沉分离工序->中和工序->闪蒸工序及干燥工序->干燥后的大豆蛋白粉要进行除杂工序，这一道筛分工序主要是起到检验作用，把后的结块，杂质，去除之后保证半成品的大豆蛋白粉纯净度，方可装袋，进行包装。在筛分过程中就需要用到蛋白粉振动筛了，振动筛通常分为3种材质，分别是碳钢，304不锈钢，316L不锈钢材质，在整个的筛分过程中，用普通的碳钢设备很容易使物料发生二次污染，由于大豆蛋白粉属于食品行业，所有设备都须达到GMP认证的标准，所以卫生要求也比较严格，通常都是选用整机全304不锈钢材质(振动体除外)，另外相应的密封胶圈和弹跳球也是达到食品要求的硅胶材质。这样才能达到食品标准。特别提醒一下，有些厂家会采用201材质的冒充304材质，只有用药水测试才能检查出来，所以在选购的时候一定要认准品牌，不要贪图一时的价格，以免上当受骗。

  大豆蛋白粉振动筛主要的应用行业：

  大豆蛋白粉振动筛不仅能在蛋白粉行业应用，像日常与我们息息相关的有面粉，小麦淀粉，葡萄糖粉，玉米淀粉等等，同样也是可以使用，该设备干净，卫生，无死角，采用内外抛光技术，完全可以符合食品安全级要求。

  大豆蛋白粉振动筛主要特点：

  1、生产效率高，干净整洁

  2、操作简单，易换网。

  3、筛分精度高，目数可达200目。

  4、连续作业时间长，可全年24小时不间断生产。

  超声波振动筛材质常用的不锈钢板材分为201和304两种材质,食品行业选用的话与物料接触部分通常选用304不锈钢材质或者316L材质。也有对生产环境要求严苛的对振动筛的底座也会要求定制为不锈钢304材质。与物料接触部分不允许有任何杂质污染，振动筛密封件配备食品卫生标准。振动筛密封件材质要选择硅胶材质。 这样才能达到食品行业的卫生标准。

  由于食品卫生关系甚大，因此所有的食品加工设备都被要求须是易于清洗消毒、无尘污四角的，落实到超声波振动筛的焊接方面就要求在焊接时各部件的焊点是没有断焊、漏焊、毛刺的，并且进行抛光处理，确保振筛机表面光滑无痕。这样可以保证筛分过程不挂粉，不会产生物料之间的交叉污染或者清洗不干净等影响食品卫生安全的问题。考虑到消毒清洗的简便性，超声波振动筛的出料口、进料口设计需要采用大倾角设计，这样在日常的保养中做到轻轻松松的杀菌消毒，捍卫食品安全。